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本日のパンケーキ

休日はパンケーキ

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 出来栄えはいろいろで その都度面白がって食すなり。

この頃はフライパンではなく、
焦げ付かないアルミホイルを使ってオーブントースターで焼いてます。

「チン!」と鳴って扉を開けたら
目いっぱい膨れ上がって バクハツ状態で
思わず笑ってしまいました。
しかし カメラを探している間に 忽ちプシュ~。

今日は水分少な目、ベーコンを混ぜ込んで焼き、
上に乗っかっているのは 
自家製ブロッコリースプラウト。

これを主食に サバ缶とトマト、玉ねぎのスープで
晩ごはん。