本日のパンケーキ 休日はパンケーキ 出来栄えはいろいろで その都度面白がって食すなり。この頃はフライパンではなく、焦げ付かないアルミホイルを使ってオーブントースターで焼いてます。「チン!」と鳴って扉を開けたら目いっぱい膨れ上がって バクハツ状態で思わず笑ってしまいました。しかし カメラを探している間に 忽ちプシュ~。今日は水分少な目、ベーコンを混ぜ込んで焼き、上に乗っかっているのは 自家製ブロッコリースプラウト。これを主食に サバ缶とトマト、玉ねぎのスープで晩ごはん。