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シュウマイ ニイハオ

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手作りシリーズ 第二弾。
今度はシュウマイだ~。

・・といっても 具は前回の肉まんの残り。

皮づくりで1時間。
小麦粉をコネコネして伸ばして・・・

結局蒸し上がるまで2時間。

これを晩ご飯に食べると~・・
なんだかとっても満足でした(^^)。