雑誌「天然生活」に私の好きなフードコーディネーター長尾智子さんの
　　レシピが載ってたので
　　アレンジして作ってみました。

　　このピュレ、優しい味でなかなか宜しいです。
　　きのこのソテーにはワインビネガーの酸味が加わってます。
　　これが結構　ピュレに合いますにゃ。


　

　　　　　　　　　　　　どらえも～ん！

とん爺の一発芸。